春节食品抽检结果来啦,快来围观!
来源: 时间:2023-01-22【字号:大 中 小】
此次抽检共计抽检食品110批次,结果发现不合格样品2批次,总体合格率98.18%,不合格食品为:1批次韭菜中腐霉利超标,1批次凤爪中菌落总数超标,对监督抽检中发现的不合格食品,市场监管部门已第一时间启动了核查处置工作。
此次应急抽检根据节日特点,紧跟消费需求,突出重点抽检场所、重点抽样品种和重点检验项目。本次抽检主要在全市范围内大中小超市、便利店、熟食店、餐饮企业、菜市场等经营主体随机开展;主要抽检了酒类、肉制品、调味品、炒货食品及坚果制品、饮料、糖果制品、粮食加工品、乳制品、食用油油脂及其制品、餐饮食品、食用农产品等节日期间消费量较大的11种大类食品;主要检验项目为防腐剂、重金属含量、甜味剂等食品安全性指标,微生物、酒精度、蛋白质等食品质量指标。